Visite à pied : musée et églises Vous parcourrez les lieux historiques de Tbilissi. Le guide racontera comment ces lieux sont apparus et quelle est leur valeur. Au programme de notre itinéraire :

• Musée historique de Géorgie. Vous verrez les objets sacrés qu'il conserve, des œuvres d'art et des découvertes archéologiques.
• Église de Metekhi. La première martyre géorgienne, sainte Chouchanik, est enterrée près de ses murs. Près de son icône, à l'intérieur de l'église, on a coutume de formuler des vœux chers au cœur.
• Cathédrale Sioni, construite en l'honneur de la Dormition de la Mère de Dieu. On y conserve la croix de sainte Nino, celle qui a baptisé la Géorgie, l'un des objets sacrés les plus vénérés par les Géorgiens.
• Église Anchiskhati — la plus ancienne église de Tbilissi. Vous y découvrirez l'histoire de l'icône dont l'église tire son nom.
• Tour de l'horloge près du théâtre Rezo Gabriadze. Chaque heure, un angelot apparaît aux fenêtres de la tour et sonne le temps à l'aide d'un petit marteau et d'une cloche. Et deux fois par jour — à 12:00 et à 19:00 — on peut assister à des spectacles de marionnettes de 15 minutes intitulés « Le cycle de la vie ».

Vous apprendrez :

• Quel est le premier toast porté lors d'un banquet géorgien
• Pourquoi les Géorgiens sont appelés gurdji (ou gyurdji), kartveli et vrats dans le Caucase
• Combien de plis doit avoir un vrai khinkali
• Et bien d'autres choses !

Promenade en bateau : paysages et vin Nous naviguerons en bateau sur la rivière Koura. Vous découvrirez sous un nouvel angle la forteresse de Narikala, le Pont de verre, la Maison de la Justice, le mont Mtatsminda, les bains sulfureux et d'autres curiosités. Ainsi que des paysages urbains colorés — maisons pittoresques aux petits balcons suspendus au-dessus de l'eau, églises anciennes, petite cascade. Le tout accompagné des récits passionnants du guide.

À bord nous vous proposerons de goûter deux sortes du légendaire vin géorgien — le blanc rkatsiteli et le rouge saperavi. Ainsi que de la chacha, du thé et du café.

Sur demande, nous pouvons terminer la visite par une dégustation de vin et de chacha dans une cave du XVIIe siècle, où vous goûterez 6 à 8 sortes au choix.