La Géorgie, assemblée pour vous, pièce par pièce
Lever du soleil à 07:43
La Géorgie à déguster
Venez le ventre vide
Nos circuits s’arrêtent là où mangent les locaux : khatchapouri tout juste sortis du four, khinkali mangés à la main et vin en qvevri.
Khatchapouri adjareUne barque de pâte, du fromage, un jaune d’œuf et du beurreAdjarie
KhinkaliD’abord le bouillon, ensuite le reste. Le petit nœud de pâte ne se mange pasPasanaouri
Vin en qvevriVin ambré, une tradition de 8 000 ansKakhétie
TchatchaL’eau-de-vie de raisin que l’on sert pour accueillir les invitésToute la Géorgie
Khatchapouri
Iméréthien, mingrélien, adjare
Khinkali
Ils se mangent à la main — c’est meilleur
Rtveli
Les vendanges, en septembre et en octobre
Supra
Un festin avec tamada et toasts
Dégustation de vin et de tchatcha pour nos voyageurs
Vous avez réservé un circuit ? Passez nous voir au 23, rue Toumanian : nous vous servirons des vins géorgiens et de la tchatcha, et vous conseillerons sur ce qu’il faut rapporter chez vous.
Un vin ambré élevé en qvevri, macéré sur les peaux et les pépins.
Préparez vos khinkali
Le chef vous montre comment pincer les plis, puis on déguste ce que l’on a façonné. Il existe d’autres ateliers : khatchapouri, tchourtchkhela, vin.
Ateliers et activitésUne journée en Géorgie
Coucher de soleil sur Signagui
La ville de l’amour perchée sur sa colline : remparts, toits de tuiles et la vallée en contrebas.
Mariages en Géorgie
Clés en mainDites « oui » dans les montagnes de Géorgie
Nous organisons votre mariage clés en main : documents, enregistrement à la Maison de la Justice, photo et vidéo, banquet et voyage.
Comment ça se passe
- DemandeParlez-nous de vos dates, de vos invités et de vos rêves — nous vous enverrons un devis.
- DocumentsNous vous aidons à réunir et à traduire les documents pour l’enregistrement.
- Cérémonie civileNous vous accompagnons à la Maison de la Justice pour la cérémonie officielle.
- ReportageUn photographe et un vidéaste — pendant la cérémonie et dans de beaux décors.
- FêteBanquet, gâteau, musique — et un voyage pour les mariés et leurs invités.
Documents
Traductions et accompagnement à la Maison de la Justice
Photo et vidéo
Photographes et vidéastes pendant la cérémonie et la balade
Banquet
Restaurants et domaines viticoles, tamada et musique
Trois étapes jusqu’à la Géorgie
Choisissez un circuit
Ou écrivez-nous — nous composerons un itinéraire pour vous
Réservez
Envoyez une demande — un conseiller la confirmera par téléphone ou par messagerie
On se retrouve
Votre guide vous attend au lieu convenu — nous nous occupons du reste
Composons votre Géorgie ensemble
Dites-nous ce que vous aimez — la montagne, le vin ou la mer. Nous vous proposerons un itinéraire avec les prix.