Thủ đô đầu tiên của Gruzia Vậy là, trong phần đầu của chuyến đi, chúng ta sẽ ghé thăm Mtskheta linh thiêng, thành phố có di sản lịch sử và văn hóa vô giá. Bạn sẽ thấy những địa điểm được nhắc đến trong biên niên sử Gruzia và chính những phong cảnh từng khiến các bậc thầy ngôn từ và hội họa ngưỡng mộ: Pushkin, Vereshchagin, Lermontov, Aivazovsky. Hãy chiêm ngưỡng tu viện Jvari với mặt tiền nhà thờ Thánh Giá độc đáo, đã bị thời gian bào mòn. Bạn sẽ khám phá những tàn tích gần đó, từng là một phần của các pháo đài lớn. Chúng ta sẽ đề cập đến lịch sử dòng dõi hoàng gia Bagrationi, về đó có nhiều truyền thuyết và sử thi. Và tại Svetitskhoveli, nhà thờ chính tòa xưa kia, chúng ta sẽ nói về sự phát triển của Thiên Chúa giáo ở Gruzia và cách đức tin đã gắn kết con người lại với nhau.

Lâu đài Mukhrani: dinh thự dòng Bagrationi và truyền thống rượu vang Sau chuyến tham quan các di tích lịch sử, chúng ta sẽ đi đến một địa điểm không xa Mtskheta, nơi bạn sẽ đắm mình trong không khí của tầng lớp quý tộc Gruzia thực thụ. Trung tâm điền trang là một tòa nhà trắng tinh, thuộc về Ivane Mukhranbatoni, đại diện của dòng hoàng tộc nổi tiếng. Trong khuôn viên điền trang cổ kính có vườn nho và xưởng rượu được xây dựng trên nền tảng đó, nổi tiếng với các loại rượu vang Gruzia tinh tế. Ở đây cũng có chuồng ngựa và khu vườn. Nơi này mê hoặc bởi vẻ đẹp và dễ dàng khiến người ta hoài niệm về những thời đã qua.

Bạn có thể chọn một trong nhiều cách làm quen với lâu đài Mukhrani. Đó có thể là tham quan các không gian bên trong với phần giới thiệu về kiến trúc và lịch sử, dạo quanh khu phức hợp rượu vang xây từ thế kỷ 19, nếm thử, các lớp học ẩm thực gắn với rượu vang, tìm hiểu về phẩm cấp và các giống nho. Bạn cũng sẽ được kể về những truyền thống còn được gìn giữ tại xưởng rượu và các công nghệ đổi mới đang được áp dụng ở đây.