Грузияның алғашқы астанасы Сонымен, сапардың бірінші бөлімінде біз бағасы жетпейтін тарихи және мәдени мұра қаласы — қасиетті Мцхетаға барамыз. Грузин летопистерінде айтылған жерлерді және сөз зергерлері мен бейнелеу шеберлерінің тамсана суреттеген көріністерін көресіз: Пушкин, Верещагин, Лермонтов, Айвазовский. Уақыт тоздырған, өзгеше фасадты Крест храмы бар Джвари монастырін қараңыз. Жақын маңдағы қирандыларды зерттейсіз, олар бұрын үлкен бекіністердің бөлігі болған. Көптеген аңыздар мен әңгімелерде айтылатын Багратиони патша әулеті туралы сөз қозғаймыз. Ал соборы болған Светицховелиде христиан дінінің Грузияда дамуы және сенімнің адамдарды қалай біріктіргені туралы әңгімелесеміз.

Шато Мухрани: Багратиони әулетінің отбасылық усадьбасы және шарап дәстүрлері Тарихи ескерткіштерді аралағаннан кейін біз Мцхетаға жақын жердегі шағын жайға барамыз, онда нағыз грузин аристократиясының атмосферасына батасыз. Усадьбаның ортасында — атақты патша әулетінің өкілі Иванэ Мухранбатонига тиесілі аппақ ғимарат. Ескі мүліктің аумағында жүзімдіктер және соларға негізделіп салынған, грузиннің талғампаз шараптарымен атағы шыққан шарап зауыты бар. Аттар қорасы мен бақтар да бар. Бұл жер сұлулығымен баураулы, өткен заман сағынышын оңай оятады.

Шато Мухранимен танысудың бірнеше нұсқасының бірін таңдай аласыз. Бұл жүріп өтетін бөлмелерде сәулет пен тарихқа шолу жасайтын экскурсия, 19 ғасырдағы шарап кешені бойымен серуен, дегустациялар, түрлі эногастрономиялық шеберлік сабақтары, шарап сапасы мен сорттарына шолу болуы мүмкін. Сізге зауытта қандай дәстүрлердің сақталғанын және мұнда қандай жаңашыл технологиялар қолданылатынын да айтып береді.